Sıcak yaz günlerine serin lezzet - Kaşık Salata Tarifi
Malzemeler: 2 Domates, 2 salatalık, 1 kuru soğan, 4-5 adet biber(çarliston veya ince biber zevkinize göre), nar ekşisi, limon, isteğe göre ayçiçek ya da zeytinyağı, isteğe göre tuz. Afiyet olsun. Yapılışı; salatalık ve biberler ince şeritler yapılıp sonra küçük küçük doğranır, domates büyük yuvarlak dilimler yapılıp sonra boydan kesilerek şerit yapılıp küp küp doğranır, kuru soğran ince ince kıyılır, geri kalanı çok kolay tüm malzemeler karıştırılıp istediğiniz kadar limon nar ekşisi sıvıyağ ve tuz eklenir, isterseniz başka baharat veya yağlar da ekleyebilirsiniz.
